古民家と蕎麦
2017.07.13
- 新潟市の蕎麦屋「善三郎」へ行ってきました。
- 江戸時代（築150年以上）に建てられた茅葺屋根の古民家で、蕎麦屋のご主人の自宅を店舗として開業しているそうです。
- 屋敷の中も囲炉裏と広い座敷があり、お庭も眺めることができます。
- 西会津・山都産のそば粉と中力粉の二八蕎麦で、噛むたびにもちもちとした力強い食感と蕎麦の風味。
- おいしいお蕎麦と古民家の雰囲気も楽しめる隠れ家風のお蕎麦屋さんでした。
- 手打ち蕎麦処 善三郎
- 新潟市秋葉区結189
- 営業時間：11：00～15：00
- 定休日：木曜日
- TEL：0250-23-0717
